茄子おろしポン酢で唐揚げ
ラルデジ
作り方
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1
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ナスのヘタをとり皮を剥きます
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2
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そしてひたすらおろし金で擦る！
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3
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軽く絞ってポン酢をかけて出来上がり！
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4
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唐揚げにのせて召し上がれヽ(^ω^)ﾉ
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コツ・ポイント
おろしたナスは絞らなくても大丈夫ですがポン酢が薄まるので軽く絞るのがオススメ
このレシピの生い立ち
畑で沢山とれたナスがある。
大根はないけどさっぱり唐揚げが食べたくて！
大根はないけどさっぱり唐揚げが食べたくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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