混ぜて♪ニューヨークチーズケーキ
棗ｌｖ
作り方
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1
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クリームチーズは電子レンジ１００ｗで３分加熱してやわらかくする。ボールにいれて軽く混ぜる。
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2
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サワークリームを２～３回に分けて加え、クリーム状になるまで混ぜる。
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3
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砂糖を加えて混ぜる。
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4
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卵を１個ずつ加えてよく混ぜ、バニラエッセンスも加える。
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5
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コンスターチを加えてよく混ぜる。ざるやこし器を使って漉しながら型にいれる。
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6
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軽くトンと型を落として気泡を抜く。オーブンの７分目ぐらいまでお湯をいれて１８０度で２０分焼く。１６０度に下げて４０分焼く。
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7
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あら熱をとって冷蔵庫で冷やす。切ってでき上がり♪
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コツ・ポイント
材料を加えたらその都度よ～く混ぜてください♪
このレシピの生い立ち
急にニューヨークチーズケーキが食べたくなったので家にあったもので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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棗ｌｖ
