混ぜて♪ニューヨークチーズケーキ

混ぜて♪ニューヨークチーズケーキ
とにかく混ぜてできる簡単
ニューヨークチーズケーキです♪

材料 (バウンド型1個分)

クリームチーズ
250g
2個
砂糖
50~80g
大さじ1.5
バニラエッセンス又はバニラオイル
少々

1

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クリームチーズは電子レンジ100wで3分加熱してやわらかくする。ボールにいれて軽く混ぜる。

2

サワークリームを2~3回に分けて加え、クリーム状になるまで混ぜる。

3

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砂糖を加えて混ぜる。

4

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卵を1個ずつ加えてよく混ぜ、バニラエッセンスも加える。

5

コンスターチを加えてよく混ぜる。ざるやこし器を使って漉しながら型にいれる。

6

軽くトンと型を落として気泡を抜く。オーブンの7分目ぐらいまでお湯をいれて180度で20分焼く。160度に下げて40分焼く。

7

あら熱をとって冷蔵庫で冷やす。切ってでき上がり♪

コツ・ポイント

材料を加えたらその都度よ~く混ぜてください♪

このレシピの生い立ち

急にニューヨークチーズケーキが食べたくなったので家にあったもので作ってみました。
レシピID : 459914 公開日 : 07/11/14 更新日 : 08/02/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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写真

クリームチーズをカッテージチーズでアレンジしてみました♪ウマっ☆

プチほのか

カッテージチーズで!アレンジありがとうございます美味しそう♪

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First tsukurepo mark
写真

クリーミーで濃厚!すごく好評でした♪ありがとうございます☆

実咲ちゃん

つくれんぼありがとう!クリーミーですよね(^^♪