お弁当に☆レンジde塩昆布&かぼちゃ煮

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Description

マグカップで簡単手間要らず!すき間おかずに便利♪増量して、お鍋で調理しても、美味しい組み合わせ☆

材料 (1~2人分)

50g(中1切れ)
ひとつまみ(2~3g)
砂糖
小さじ1/2弱

作り方

  1. 1

    かぼちゃ(中1切れ)を4~5等分にカットし、水大さじ1強(分量外)と一緒に、マグカップに入れる→軽くラップをのせる。

  2. 2

    レンジで約1分加熱して柔らかくする。(まだ固ければ、30秒ほど追加加熱する)

  3. 3

    柔らかくなったら、塩昆布と砂糖を加えて軽く混ぜ、再び軽くラップをのせて、レンジで約1分加熱する。

  4. 4

    取り出して、全体をからめ、あら熱を取る。

コツ・ポイント

冷凍かぼちゃを使う時は、レンジの加熱時間を調節して下さい。塩昆布・砂糖(・水)の量は、お好みで加減して下さいね。※塩昆布を加えたら、必ず水分で湿らせて下さい。

このレシピの生い立ち

炊き合わせにするまでも、お鍋を使うまでもなく、レンジで簡単に作りました。
レシピID : 4599314 公開日 : 17/06/28 更新日 : 17/06/28

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