お野菜たっぷりスープ
まぁらいおん19
作り方
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1
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野菜と鶏肉は角切りなど小さめに切っておく
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2
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お鍋に野菜と鶏肉と水を入れて火にかける
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3
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少し煮込んだら調味料を入れて煮込む
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4
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具材が柔らかくなれば完成
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5
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アレンジ
①うどんを入れて煮込めば煮込みうどんに
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6
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②とろみをつけてごはんにかければ中華丼風に
もちろんとろみなしでも抜群に美味しいです！！
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7
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③ごはん＋焼いた玉子＋とろみをつけたスープを乗せると簡単天津飯にも。
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コツ・ポイント
お野菜は大根、人参、キャベツ、玉ねぎなどあるものでOK。
お肉も鶏肉じゃなくても豚肉でも
お肉ストックなければシーフードミックスでもOK。
お肉も鶏肉じゃなくても豚肉でも
お肉ストックなければシーフードミックスでもOK。
このレシピの生い立ち
子供の食慾がないときにとにかく栄養を摂らせたいと思い適当に作ったら美味しくできました(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まぁらいおん19
