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鶏軟骨のから揚げ～ガーリック風味～

鶏軟骨のから揚げ～ガーリック風味～の画像

Description

コリコリした食感とコンソメとガーリックの風味が最高。

ビールを飲みながらつまんで下しい

材料 （1～2人分）

鶏軟骨
1/2パック
ガーリックパウダー
適量「
塩・胡椒
少々
片栗粉
適量
コンソメ粉末
小さじ１
揚げ油
適量
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    １．軟骨に調味料を絡め、片栗粉をまぶす。
    ２．油（170度）でキツネ色になるまで揚げる
    ３．最後に皿に盛りパセリを散らす

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

コンソメも味の決め手

このレシピの生い立ち

軟骨が好きなのでから揚げに
レシピID : 459977 公開日 : 07/11/14 更新日 : 07/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2011年6月2日
写真
まな竜
漬けこまなくても本当に美味しい！ビール追加です❤コンソメGP最高

ありがとうございます☆

2009年2月15日
写真
青井るか
美味しかったです！コンソメ良いですね！(^O^)

良かったです

2007年12月10日
初れぽ
写真
emiママ
ガーリック大好きです♪もちろんビールと一緒に頂きました✧

良かったです美味しそうですね

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管理栄養士Ys
鶏軟骨のから揚げ～ガーリック風味～
by 管理栄養士Ys