ゴマ油香るピーマンとえのきのマヨポン炒め
作り方
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1
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えのきは株を切り取って洗っておく。
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2
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ピーマンは、縦半分に切って更に4等分に切る。
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3
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ゴマ油でえのきとピーマンを炒める。
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4
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3に調味料を加えてよく絡める。
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5
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皿に盛り付けて出来上がり!
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コツ・ポイント
調味料を加える前によく炒めることです。
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌いな家族に食べさせたくて。
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えのきは株を切り取って洗っておく。
ピーマンは、縦半分に切って更に4等分に切る。
ゴマ油でえのきとピーマンを炒める。
3に調味料を加えてよく絡める。
皿に盛り付けて出来上がり!