16穀米のお粥

16穀米のお粥
赤米のお粥と交互に食べています。
どちらも胃に優しいお粥です。

材料 (2人分)

16穀米
大さじ1
白米
1/2合
薄いスライス1枚

1

炊飯器のメモリで普通に炊いてください

2

写真

生姜を薄くスライスして2~3日干したものを1枚入れて炊くと香りが良いです。

3

コツ・ポイント

生姜を薄くスライスして、2~3日干したものを1枚入れると生の生姜より香りが良く、寒い朝にとても暖まる気がします。

このレシピの生い立ち

大量に生姜が買えたので、千切りにして物と、すりおろしたものを冷凍。
残りを干してみました。
干したものの利用法として、入れてみたらとても香りが良くてとても気に入っています。
レシピID : 460032 公開日 : 07/11/14 更新日 : 07/11/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」