可愛い南瓜の夕食
作り方
-
-
1
-
中に詰める具を刻んだら、下味をつけて煮ます。(これはお好みで、色々アレンジしてください)
-
-
-
2
-
南瓜を蓋の部分で切り落として種をくり抜き、そこに味付けした具を詰める
-
-
-
3
-
蓋を戻して、そのまま丸ごと20~30分(南瓜の大きさによって異なります)、竹串が通るまで蒸す
-
コツ・ポイント
中に詰める具は、ミンチを使ったり、或いはシチューにしたり、色々バリーションが広がる印籠詰めです。
又、蒸すのが大変なら、レンジでチーン(10分前後)
又、蒸すのが大変なら、レンジでチーン(10分前後)
このレシピの生い立ち
可愛いかぼちゃがあったので