簡単♡ピリ辛きゅうり
作り方
-
-
1
-
きゅうりを乱切りにしてビニール袋に入れる。
塩を振り揉み込んで冷蔵庫で冷やす。
-
-
-
2
-
1時間くらい置いて水分が出てきたらサッと洗い流してキッチンペーパーなどで水気を切る。
-
-
-
3
-
再びビニール袋にきゅうりを入れ、合わせた調味料も入れる。
-
-
-
4
-
冷蔵庫で味が染み込むまで1時間以上は冷やす。
-
コツ・ポイント
豆板醤の量はお好みで変えてください。
このレシピの生い立ち
コンビニや居酒屋さんのピリ辛きゅうりが食べたくて。
(
)