きらきら可愛い ジャムサンドクッキー
覚え書きのこっこ
作り方
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1
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やわらかくしたバターと砂糖をよくまぜる。
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2
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溶き卵を２～３回に分けて入れる。
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3
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薄力粉をふるいながら入れる。
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4
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生地がまとまったら、ラップをかけて冷蔵庫で休ませる。
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5
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５㎜くらいの厚さにのばし、型抜きをする。
生地がやわらかくなったときは、のばして冷蔵庫で冷やすとよい。
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6
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※型抜きは、穴なしと穴あき(今回の穴はハート)のものを半分ずつ
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7
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170℃に余熱したオーブンへ
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8
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天板にクッキングシートをしき、型抜きした生地を並べて、オーブンで10～15分焼く。
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9
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焼けたクッキーがある程度冷めたら、ジャムなどをはさんで完成！
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10
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チョコレートは、溶かして生クリームと合わせるとぐっど！
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11
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ひとつひとつ袋につめました～
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12
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2017.7.28
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ありがとうございます
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コツ・ポイント
とにかく可愛さを目指して！きらきら☆
このレシピの生い立ち
バレンタイン用 大量生産。覚え書きとして。こっこ。
覚え書きのこっこ
