野菜ジュースdeキッシュ風ケークサレ
Description
48種の濃い野菜を使って美味しいケークサレ♡
薄力粉を少な目にしてキッシュ風に^^
美味しいですよ♪
薄力粉を少な目にしてキッシュ風に^^
美味しいですよ♪
材料
(パウンドケーキ型1台分)
2株
玉ねぎのみじん切り
1/4個分
5本
30g
50g
小さじ1/2
2個
48種の濃い野菜
80cc
50cc
バター
大さじ1
作り方
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1
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小松菜、玉ねぎ、ウインナーを細かく切ってバターで炒める
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2
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ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーを入れ泡だて器で混ぜる
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3
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2に1と玉子、野菜ジュース、生クリーム、ピザ用チーズ、塩胡椒を入れて混ぜる
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4
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クッキングシートを敷いたパウンドケーキに流し入れ、トッピングのチーズを乗せる
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5
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180度のオーブンで40分焼いて出来上がり(最後の10分間アルミホイルをかけました)
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コツ・ポイント
材料をどんどん入れていくだけなので簡単です^^
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので。
ケークサレよりも軽くキッシュ風にしてみたら美味しかったです^^
ケークサレよりも軽くキッシュ風にしてみたら美味しかったです^^