さっぱり!冷しアボカドうどん!
作り方
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1
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うどんは沸騰したお湯に入れ茹でお湯切り氷水につけて冷やしておく。
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2
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トマト、アボカドはお好きな大きさにカットしとおく。
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3
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豚ロースは沸騰したお湯にいれしゃぶしゃぶし一口大にカットしておく。
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4
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お皿にうどん、アボカド、トマト、カットした豚ロースのっけて、ポン酢を上からかけてマヨネーズ軽くかけたら完成!!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アボカド使ったうどんが食べたいなと思い考えてみました!