絶品冷やし焼きナス
Description
家族も大絶賛でした!
材料
(2〜3人前)
作り方
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1
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ナスをグリルで12分ほど焼き、冷水に浸けながら皮を剥く
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2
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白だし大さじ2 みつかん簡単酢大1 ごま油少し 食べるラー油お好み を1へ 冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
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3
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大葉や白髪ねぎや茗荷を散らし完成
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コツ・ポイント
よく冷やすと味が染みておいしい
このレシピの生い立ち
暑い夏にぴったりです。