ずぼらスイーツ!簡単ヨーグルトプリン
作り方
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1
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ゼラチンに大さじ3の水を入れてふやかす
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2
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容器に牛乳を150cc入れて砂糖を加える
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3
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2の牛乳を電子レンジ600wで2分温める(砂糖を溶かすためです)膜が出来たら取り除いて下さい
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4
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温めた牛乳にレモン汁大さじ1、ヨーグルト300ccを加えてよく混ぜる
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5
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1のゼラチンを電子レンジ600wで40秒ほど温める
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6
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温めたゼラチンを4の牛乳に入れて手早く混ぜる
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7
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容器に入れて冷蔵庫で3時間ほど冷やす
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8
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お好みのフルーツをトッピングしたら出来上がり
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9
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ちなみにフルーツゼリーはこちら。こちらも超簡単です
レシピID 4583155
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メロンソーダゼリーはこちら
レシピID 4593440
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カルピスゼリーはこちら
レシピID 4567151
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チョコプリンはこちら。
こちらもビックリするほど簡単です!
レシピID 4568881
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ヨーグルトプリンの人気検索で2位になりました♪( ´▽`)
見て下さりありがとうございますm(_ _)m
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コツ・ポイント
ゼラチンを温めたらすぐに牛乳の中に入れて手早く混ぜて下さい。ゼラチンが冷めるとうまく固まりません。牛乳とヨーグルトは無脂肪や低脂肪ではなく普通のを使った方が濃厚な味になります。トッピングにフルーツを乗せるのでカップには7分目まで入れて下さい
このレシピの生い立ち
ヘルシーでおしゃれな夏のデザートを簡単に手早く作れたらと思いこのレシピを考えました。トッピングは季節のフルーツの他にイチゴソースやハチミツをかけても美味しいです。