優しい味の湯豆腐
作り方
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1
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しいたけを1.5mm幅くらいで切っておく
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2
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鍋に水、ほんだし、しょうゆ、白だしを入れて火にかける
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3
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沸騰したらしいたけを入れてさらに5分ほど
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4
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豆腐をお好みの大きさに切って(切らなくてもOK)鍋に投入
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5
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豆腐が温まったらお好みで一味などをふって完成!
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コツ・ポイント
ポン酢をちょっとだけ足して食べても美味しいです♫
このレシピの生い立ち
豆腐が食べたいなぁーと思って
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)