わさび醤油で☆メカジキの一口ステーキ♪
naoming
作り方
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1
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ジップロックなどの袋にわさび、醤油、みりんを入れて混ぜ、一口サイズに切ったメカジキも加えて15分ほど漬け込む。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、1を焼く。
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3
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残った汁も加えて軽く煮絡ませればできあがり～！！
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4
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◎おまけ◎しっかり味なのでお弁当にも♪
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コツ・ポイント
わさびをしっかり効かせたい場合は最後に足すといいといいかも？
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずとして、朝ちゃちゃっと作った一品です(´▽｀;)
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