冷やしアボカドそばの画像

Description

仕上げにオリーブオイルを垂らして美味しく頂きます‼

材料 (二人分)

乾そば
200g
ワサビ
少量
オリーブオイル
少量

作り方

  1. 1

    乾そばは、気持ち長めに茹でる

  2. 2

    茹で上がったら、冷水でさまして器に盛り付ける。

  3. 3

    ダイスカットしたアボカド、ほぐした鶏むね肉をトッピングし、冷やしためんつゆを流し入れる。

  4. 4

    お好みで、ワサビ、オリーブオイルを垂らして出来上がり。

コツ・ポイント

そばを器に盛るので、少し長めに茹でるのがポイント。めんつゆをつけながら食べる場合は所定の時間くらいにしましょう。

このレシピの生い立ち

有り合わせのトッピングで思い付きました。
レシピID : 4604278 公開日 : 17/07/01 更新日 : 17/07/01

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