らくらくチキンかつ
Description
ラク揚げパン粉で簡単さくさくの小さいチキンかつ♪ちょっとの下ごしらえで美味しさUp!2020.3.3話題入りしました♪
材料
(3人分)
作り方
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1
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下ごしらえした鶏胸肉(レシピID : 4573998)と日清さんのラク揚げパン粉を使用。
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2
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下ごしらえした鶏胸肉を薄く延ばす感じでパン粉をしっかり付けていく。
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3
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パン粉を付け終わったら5分おいておく。
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4
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フライパンに油を入れて火にかける。フライパンの柄は奥の方にしておく。
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5
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油が温まったら鶏肉を入れてあげていく。鶏肉が半分以上油にひたっていればOK。
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6
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こんがりきつね色になったら完成。薄くて小さいので焦げに注意です。
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コツ・ポイント
薄く延ばす感じでパン粉を付けるので、火の通りも早くて油もすこしで済みます。フライパンの柄は奥の方に配置して下さい(安全のため)
バッター液(ゆるめが◎)とパン粉でも大丈夫です!
バッター液(ゆるめが◎)とパン粉でも大丈夫です!
このレシピの生い立ち
このパン粉を使ってからかつが億劫でなくなりました。パン粉が薄付きなのも気に行っています。下ごしらえした鶏胸肉と短時間で揚げることで美味しくなりますよ~
2020.3.3話題入りしました!
作ってくださった皆さまありがとうございます(^^)
2020.3.3話題入りしました!
作ってくださった皆さまありがとうございます(^^)