バナナビスコッティ

バナナビスコッティ
バナナチップを加えただけ。
ほんの~りバナナが香るビスコッティ♪
(写真を換えました)

材料 (10本位)

◎全粒粉
60g
◎小麦粉
30g
◎ロースト胚芽
5g
L1個
25g
シナモン
好みで少々
○グラノーラ
30g
○バナナチップ
25g
○レーズンかチョコチップ
15g
○胡桃
20g

1

◎の粉類は合わせて振るっておく。ナッツは炒っておく。
バナナチップは細かくしておく。

2

ボウルに卵を溶いて三温糖を加える。

3

2に1の粉と、好みでシナモンを加え混ぜ○の具を加え混ぜる。

4

クッキングシートを敷いた鉄板の上にナマコ型に広げ180度で15分焼く。

5

1.5cm幅位に切って切り口を上に160度で10分、裏返して10分焼いて完成。

6

5で焼きが甘い時は140度で5~10分焼いて網の上で冷ます。

コツ・ポイント

○の具は好みのものを合わせて90g位。
詳しい手順はレシピ423425を参考にしてみて下さい。
今回、ロースト胚芽を加えましたが、なければ全粒粉で代用可。

このレシピの生い立ち

バナナチップを加えたクッキーが美味しかったのでビスコッティも作ってみました♪
レシピID : 460512 公開日 : 07/11/18 更新日 : 10/12/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/12/14

First tsukurepo mark
写真

◆食べレポ◆ふわっとシナモンの良い香り♪このビスもすごく美味~♡

Risoa 51

バナナの香りがチョコに負けたかも(泣)下のレース可愛いね♪