びわのパウンドケーキ
Description
びわのフルーティな香りが漂う、水分多めのしっとりしたケーキです。油が少なめでヘルシーです。
材料
作り方
コツ・ポイント
生地に竹串をさしてみて、生地がくっついてくるようなら生焼けなので追加で加熱してください。
逆に途中で焦げそうなら、中断しアルミホイルをかぶせて160℃に下げて加熱時間を調節してください。
逆に途中で焦げそうなら、中断しアルミホイルをかぶせて160℃に下げて加熱時間を調節してください。
このレシピの生い立ち
びわのゼリーをいただいたのですが、あまりゼリーは好きではないのでケーキにしようと思いました。
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