買いに行くより早いピーナツバター

フードプロセッサーまたはミキサーで。ピーナツは、皮付き落花生やバタピーなどお好みで。食用油は、オリーブオイル、ひまわり油、バターなど、あるものを使います。

きんぴらごぼう、胡麻和えなどにピーナツバターをちょっと加えると味がグーンとよくなります。甘いのはお料理に使いにくいので、手作りしてます。