蕎麦の実スープ☆レンジ調理
作り方
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1
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冷凍ブロッコリーまたは茹でたブロッコリーを深皿にいれる
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2
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野菜ジュースを1にいれる
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3
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茹でた蕎麦の実、甘酒、さらにハーブソルトを振り、ラップをしてレンジ600wで2〜3分様子を見ながら加熱する。
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4
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加熱後
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5
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EVオリーブオイル、ブラックペッパーを振る。味見をして塩気が足りなければ少し塩をたす。
そのまま食卓へどうぞ。
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コツ・ポイント
蕎麦のアレルギーがある方は入れずに作られてください
このレシピの生い立ち
キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%をクックモニターで頂きました。血液サラサラ、体によい蕎麦の実や甘酒を加え、ブロッコリーたっぷりスープをつくりました。でもレンジ使用で時間はかかりません!
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