蕎麦の実スープ☆レンジ調理の画像

Description

野菜ジュースに、今話題のスーパーフード蕎麦の実&甘酒を加えて、レンジでかんたんヘルシー野菜スープができました!

材料 (1人分)

キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%
150cc
大さじ1
8〜10房くらい
茹でた蕎麦の実
大さじ2〜3
ハーブソルト
2〜3振り
ブラックペッパー
1〜2振り
EVオリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍ブロッコリーまたは茹でたブロッコリーを深皿にいれる

  2. 2

    写真

    野菜ジュースを1にいれる

  3. 3

    写真

    茹でた蕎麦の実、甘酒、さらにハーブソルトを振り、ラップをしてレンジ600wで2〜3分様子を見ながら加熱する。

  4. 4

    写真

    加熱後

  5. 5

    写真

    EVオリーブオイル、ブラックペッパーを振る。味見をして塩気が足りなければ少し塩をたす。
    そのまま食卓へどうぞ。

コツ・ポイント

蕎麦のアレルギーがある方は入れずに作られてください

このレシピの生い立ち

キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%をクックモニターで頂きました。血液サラサラ、体によい蕎麦の実や甘酒を加え、ブロッコリーたっぷりスープをつくりました。でもレンジ使用で時間はかかりません!
レシピID : 4605580 公開日 : 17/07/02 更新日 : 18/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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kana叶
簡単で美味しい~♪ごちそうさま♪しめじウインナー+でした

食材プラスアレンジありがとうございます!