鶏のきも&砂肝の甘辛煮
Description
甘さ控えめな鶏もつ煮です☆摂取しにくい鉄分を補いましょう♡
2017.11.25みんなのお弁当に掲載されました。
2017.11.25みんなのお弁当に掲載されました。
michiko’s♪
作り方
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1
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もつを良く洗い流し ます。
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2
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もつを写真のように食べやすいように切ります。
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3
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調味料を計り鍋に全てを入れます。
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4
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火にかけて煮ます。
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5
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煮汁がなくなる寸前で火を止めて出来上がり！
10分位が目安です。
出来上がり400g714kcal
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コツ・ポイント
血合いを良くとること。
水が透明近くになるまで数回水を取り替えれぼ臭みはありません。
水が透明近くになるまで数回水を取り替えれぼ臭みはありません。
このレシピの生い立ち
久々に食べたくなりマイレシピを開いたがありません。
最近は砂糖の代わりに本みりんを使用しているので、新たに記録しました。
最近は砂糖の代わりに本みりんを使用しているので、新たに記録しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
michiko’s♪
