ハムチーズ☆カツ

　パン粉、パセリ、粉チーズは合わせて混ぜておく。

　写真のようなハムを使います。

　1枚のハムを写真のように包丁を少しずつ入れていき、

　スライスチーズを片面にのせたら、ふたをしてチーズを挟み込みます。

　1つにつき、チーズ2分の1枚強です。

　小麦粉、溶き卵、合わせておいた「1」の順につけて、オリーブ油をひいたフライパンで焼く。
両面焼き色がついたらできあがり。