バジル香❀ズッキーニの塩わさび和トースト
作り方
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1
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ズッキーニは3㍉厚み程度の輪切りにする。枝豆は解凍してさやから外す。
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2
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2つに割ったマフィンをオーブントースターで軽く焼いて取り出す。
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3
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ズッキーニを並べて枝豆を散らす。
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4
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昆布茶少々を全体的にふり、レモンを絞る。
*後でわさび塩をふるので、昆布茶の量は控えめに。
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5
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ピザ用チーズと塩昆布を載せてマヨネーズを絞り、ごまを散らして色よくトーストする。
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6
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オリーブオイルを回しかけ、手でちぎったバジルを散らしてわさび塩をふって完成です。
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コツ・ポイント
わさび塩・昆布茶の量・割合はお好みで。
レモンはお好み量お使いください
レモンはお好み量お使いください
このレシピの生い立ち
ズッキーニにわさび塩と昆布茶を合わせたバジル風味の和トーストを作りました。