レンジで簡単濃厚チーズケーキ
ちーかあちゃん
作り方
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1
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耐熱ボールにクリームチーズを入れ、レンジで30秒ほどあたため、泡立て器でなめらかにする。
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2
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砂糖、卵、薄力粉、生クリーム、レモン汁を順に加え、その都度よく混ぜる。
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3
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型に流し入れ、レンジで約3分加熱する。
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4
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粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やす。
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コツ・ポイント
甘さ控え目なのでお好みで砂糖を増量してください。
生クリームは脂肪分が多いほど濃厚になります。
レンジ加熱は型によっても違うので短めから調整してください。揺すってみて真ん中が少しプルプルするくらいで大丈夫です。
生クリームは脂肪分が多いほど濃厚になります。
レンジ加熱は型によっても違うので短めから調整してください。揺すってみて真ん中が少しプルプルするくらいで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
濃厚チーズケーキを簡単に^_^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちーかあちゃん
