電子レンジで作る簡単アップルパイ

りんごを8等分に切り、さらに薄く切る。

耐熱容器に、切ったりんごと砂糖を入れ、電子レンジで3分加熱し、一度取り出して混ぜてからさらに3分加熱し、りんごが透明になったのを確認したらそのまま冷やしておく。

冷凍パイシートを自然解凍する。

卵黄を溶き、りんごを乗せた方の生地のまわりに卵黄を塗る（のり代わり）パイシートを折り曲げ、パイのまわりを全て、フォークで押さえる。

卵黄をパイ表面に塗る。

クッキングシートにアップルパイを乗せ、180度で40分オーブンで焼く。
（ふんわり、かりっとなってなければさらに焼いてください）
卵黄の焦げ目がおいしそうについたら
出来上がり。