ケチの『ガトーショコラ♪』
Description
不器用なのでマフィンカップで焼きます♪チョコ＆ココアP控えめ『節約ガトーショコラ♪』半量の手順を追記♪
ケンケン♪
材料
（マフィンカップ5～6個(生地5分目)）
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①ラップ無しレンジ600w1分(半量40秒)
100g
オリーブ油
50g
ブランデー
大2
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②ハンドミキサー共立て
2個
三温糖(子供用は70gが◎)
50～60g
塩
2つまみ
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③合わせて振るう
80g
大2(12g)
作り方
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1
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①のボウルに混ぜていくので大きなボウルが◎②はしっかり泡立てて①のボウルに3回位に分け『下からすくう』を繰り返し混ぜる。
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2
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③はビニール袋に計り入れシャッフル。振るって①に入れヘラで切り混ぜる。マフィンカップに半分入れる。
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3
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170℃に予熱したオーブンで25分焼く。生焼けチェックして♪ラップで包んで冷ます。
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4
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低糖質『おからガトーショコラ♪』ID:4621410
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5
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食べる時=600wで10～20秒。ふんわりしっとり♪
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6
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半量の焼成=プチマドレーヌ型12個前後。180℃予熱→170℃に下げ19分程。
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コツ・ポイント
オリーブ油→マーガリン同量に変更可♪
ブランデー→牛乳同量に変更可♪
次回『160℃で焼こうか？』と考え中。仕上げに扮糖など掛けて。
ブランデー→牛乳同量に変更可♪
次回『160℃で焼こうか？』と考え中。仕上げに扮糖など掛けて。
このレシピの生い立ち
少しの材料で、多く焼ける様に配合しました(笑)ケチで欲張りケンケン♪でした(笑)夏休みに入るので焼いて冷凍→小出しにおやつ♪ケチだ(‾▽‾;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ケンケン♪
