超簡単梅のシロップ
Description
1.5キロの梅干しを冷凍して、氷砂糖入れるだけ
EX寺辻眞木
材料
梅1.5キロ
氷砂糖1.5キロ
果実酒瓶
水200cc
作り方
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1
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梅1.5キロを水洗いして、キッチンペーパーで水気をとる
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2
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ジップロックに梅を入れ、冷凍する
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3
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冷凍した梅を梅、氷砂糖、梅、氷砂糖と交互に入れる
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4
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毎日カビが生えないように、瓶を上下にふる
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5
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氷砂糖が完全にとけて、梅がしわしわになったら梅をとりだす
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6
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シロップは一度煮立たせ、火傷に注意しながら耐熱容器に入れて、密閉して冷めたら冷蔵庫に入れる
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7
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梅はまた容器に入れても、入れなくてもいいよ
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コツ・ポイント
梅を冷凍すること
このレシピの生い立ち
友達のお母さんから教えてもらった神レシピ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
EX寺辻眞木
