めっけもん♪簡単!!きゅうりの佃煮

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Description

きゅうりの消費にお役立て♪
簡単にきゅうりの佃煮を作りました!
#きゅうり#簡単#佃煮

材料

適量
ごま、かつお節
適量
★醤油
50~80㏄
★砂糖
80g
★酢
30~50㏄
★酒
30㏄
★だしの素
8g
★すりおろし生姜
適量

作り方

  1. 1

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    きゅうりはB品でもOK~

  2. 2

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    1㎝幅程度の輪きりにして、塩もみし、よく絞る。

  3. 3

    写真

    鍋に★と①を入れ、汁気がなくなるまで煮込む。

  4. 4

    写真

    出来上がりにちりめんじゃこ、ごま、かつお節を入れ絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

味(調味料)はお好みで調節してね~

このレシピの生い立ち

出来上がったら、細かく切って、おにぎりの具材にGOODです♪
レシピID : 4610872 公開日 : 17/07/24 更新日 : 20/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックプ~
きゅうり半量だったので調味料も半量で!今度きゅうりいっぱい買ったらまた作ります!
初れぽ
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kuro~
とっても簡単で美味しかったです♪

つくれぽ有難う♪とっても美味しそう(^^)又作ってね