コクうま♡かぼちゃとチーズサラダ
作り方
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1
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かぼちゃは一口大にカットし、電子レンジで柔らかくする。
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2
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卵はゆで卵にし、チーズはサイコロ状に細かく切る。
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3
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柔らかくなったかぼちゃとゆで卵・チーズ、マヨネーズ・塩をよく混ぜ合わせる。(ゆで卵は潰しながら混ぜる。)
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コツ・ポイント
マヨネーズの量は、お好みで調節してください。長女がマヨネーズが苦手なので、我が家はマヨ少なめ…でも、かぼちゃの甘さで美味しく出来ました。
このレシピの生い立ち
以前、職場の方から教えてもらいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)