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大量消費に簡単きゅうりのQちゃん

大量消費に簡単きゅうりのQちゃんの画像

Description

酸っぱうまご飯がもりもり進みます！

材料

きゅうり
6本
醤油
350cc
砂糖
150g
みりん
100cc
お酢
120
鷹の爪
少し
生姜
１片

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりを切ります。

  2. 2

    写真

    お湯が沸騰したら切ったきゅうりをいれひと煮立ちしたらザルにあけます。

  3. 3

    写真

    フライパンに全ての調味料を入れて火をつけ煮立たせます。

  4. 4

    写真

    きゅうりを入れて少し煮たら火を止めて冷まします。

  5. 5

    写真

    冷めたらまた火をつけ煮立たせます。
    粗熱を取ります。

  6. 6

    写真

    冷めたら瓶に入れて冷蔵庫で保存します！

  7. 7

    写真

    我が家の大量のきゅうり（笑）⇒

コツ・ポイント

小さいお子さんがいる場合は鷹の爪無しでも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

きゅうりが大量に採れたので大好きなQちゃんにしてみました。
レシピID : 4611769 公開日 : 17/07/06 更新日 : 17/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2021年9月23日
写真
torocheese
きゅうりを厚めに切って火を通し過ぎないようにしました。家族に大好評でした！ありがとうございます🙏✨
#激うま #ご飯のお供
2017年8月1日
写真
naritappi
キューちゃんの味だ！キュウリ煮すぎてしまいましたが美味です

ご飯が進みますよね。レポありがとうございます\ ♪♪ /

2017年8月4日
写真
クックFQWH28☆
簡単で、美味しく出来ました！大量消費レシピ助かります。

レポありがとうございます(*´ω｀*)

2017年7月19日
初れぽ
写真
コロ88
鷹の爪無く一味で代用でも市販のものと同じ味に！パリポリ美味しい♡

初レポありがとうございます！作っていただきありがとう♪♪

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kitchen_mi
大量消費に簡単きゅうりのQちゃん
by kitchen_mi