塩バジルつけ蕎麦
あきmm
材料
（2人分）
15〜20枚くらい
大さじ1くらい
蕎麦
200g
こな粉チーズ
適量
黒胡椒
適量
鳥ささみ
3〜4本
トマト
1個
☆水
400㎖
☆塩
大さじ1/2
大さじ1
大さじ1/2
作り方
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1
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【つけ汁】
☆の材料を鍋に入れ火をかける。温まったらお椀に入れ、オリーブオイル・刻んだバジルを加える。
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2
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【蕎麦・トッピング】
蕎麦を茹で水気をよく切る。粉チーズ・黒胡椒を上から振りかける。
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3
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カットしたトマトと蒸したささみをトッピングする。飾りでバジルの葉も
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コツ・ポイント
ささみの蒸し方は→
【レンジで簡単！鳥ささみの酒蒸し by 愛健康家族
https://cookpad.com/recipe/2048398#share_url】
こちらを参考させて頂きました。
柔らかくて美味しい！
【レンジで簡単！鳥ささみの酒蒸し by 愛健康家族
https://cookpad.com/recipe/2048398#share_url】
こちらを参考させて頂きました。
柔らかくて美味しい！
このレシピの生い立ち
バジルが余り消費に困って
レシピID : 4611818
公開日 : 17/07/21
更新日 : 17/07/21
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