エリンギの肉巻き
優✾✾
作り方
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1
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エリンギを細長く切る
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2
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切ったエリンギを肉で巻く
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3
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油を熱したフライパンに巻き終わったのを並べて蓋をして焼き色が付くまで焼く。
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4
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焼き色がついたらひっくり返してまた焼き色がつくまで焼く。
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5
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焼き色がついたら合わせ☆の調味料を絡める。
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コツ・ポイント
エリンギを包み込むようにすると焼いてる途中で中身が出て来たりしません。
合わせ調味料の代わりにトマトソースかけても美味しいと思います→レシピID：4637301
合わせ調味料の代わりにトマトソースかけても美味しいと思います→レシピID：4637301
このレシピの生い立ち
エリンギを甘辛くしたら美味しいだろうなと思って作りました。
