パン耳で作るお菓子のカツ風味
作り方
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1
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パン耳を綿棒で伸ばす
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2
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ベーコンを三等分にしてパン耳にサンドする
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3
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カレーパウダーと小麦粉を混ぜて少量の水で解く。
パン耳にの周りに塗る
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4
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溶き卵に浸してパン粉をつける。
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5
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薄く油を引いて揚げ焼きにする
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6
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串と串の間を切ってお皿に盛りつければ完成!ソースをかけて食べればあの駄菓子のカツの味がします★
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コツ・ポイント
カレーパウダーは気持ち多めに混ぜてパン耳にしっかりつけると風味が良くて食欲進みます(^^)
このレシピの生い立ち
駄菓子のカツ風の味が無性に食べたくなったので、どーにか作れないかなぁって思ってやってみました