常備菜&お弁当にも!牛肉&玉ねぎの時雨煮
作り方
-
-
1
-
たまねぎとしょうがは薄切りにする。牛肉は食べやすい大きさにきる。
-
-
-
2
-
鍋にしょうゆ・みりん・砂糖を煮立て、牛肉を入れる。
-
-
-
3
-
牛肉に火が通ったら、たまねぎ・しょうがを追加。煮汁が少なくなったら、出来上がり。
-
コツ・ポイント
牛肉は切り落としでOK!!
しょうがを多めにすると大人の味に、砂糖を多めにすると甘辛煮風に。
お弁当にも、サンドウィッチの具材にしても◎!
しょうがを多めにすると大人の味に、砂糖を多めにすると甘辛煮風に。
お弁当にも、サンドウィッチの具材にしても◎!
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べていた一品。