常備菜＆お弁当にも！牛肉＆玉ねぎの時雨煮
グルマン
作り方
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1
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たまねぎとしょうがは薄切りにする。牛肉は食べやすい大きさにきる。
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2
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鍋にしょうゆ・みりん・砂糖を煮立て、牛肉を入れる。
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3
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牛肉に火が通ったら、たまねぎ・しょうがを追加。煮汁が少なくなったら、出来上がり。
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コツ・ポイント
牛肉は切り落としでOK!!
しょうがを多めにすると大人の味に、砂糖を多めにすると甘辛煮風に。
お弁当にも、サンドウィッチの具材にしても◎！
しょうがを多めにすると大人の味に、砂糖を多めにすると甘辛煮風に。
お弁当にも、サンドウィッチの具材にしても◎！
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べていた一品。
