プールポークタコ
Description
Pulled Pork Taco
プールポーク
プールポーク
材料
(6人)
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ドライラブ
クンミンパウダー
小匙2
オレガノ(乾燥)
小匙半
小匙半
塩
小匙2
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ロースト
2パウンド
炒め用油
大匙2
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具材
ニンニク 潰す
3個
玉葱 適当に切る
1個
オレンジ皮すりおろす
1/2個
チポーレソース Chipotle
大匙2
1本
作り方
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1
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ドライラブスパイスを混ぜる
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2
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肉にドライラブをまぶし
オイル大匙2で肉を焼く
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3
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ロースト+具材をスロークッカーに加え混ぜる
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4
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肉①を加え
6−8時間
低温度セッティング
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5
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できあがり
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6
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フォークで肉をさく
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
tacosをつかってメキシカンにぴったりです。マカロニサラダもぴったり。