シーフードミックスのセビーチェ
Description
簡単魚介のマリネ♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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鍋に水とシーフードミックスを入れて火にかける
沸騰してから1分ちょっと茹でる
※具材が浮いてきたら茹で上がりのサイン
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2
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湯を切った①と○印の材料をボールに入れて混ぜる
※赤玉ねぎは水にさらして水気を切り
キッチンペーパーで水気を拭き取る
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3
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30分以上冷蔵庫に置いて味をなじませたら完成!
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コツ・ポイント
レモンは生のレモンを絞ったものが美味しい♪
このレシピの生い立ち
今年の夏はセビーチェがマイブーム♪
特別簡単な1品を考えました!
特別簡単な1品を考えました!