簡単♪冷凍シーフードの塩炒め

アスパラは縦半分にしてから食べやすい大きさに切ります。薄い斜め切りでも(茹でずに直に炒めますので火が通りやすい大きさに)

フライパンに凍ったままの冷凍シーフードを入れ炒めます。水分が抜けてきたら、サラダ油を入れ、アスパラも加えます。

材料が炒まったら、☆を入れて調味し、最後に水とき片栗粉で全体をまとめて、出来上がり。