★簡単★ふわとろ～♡長芋ｄｅ豆腐グラタン

豆腐は、重石を載せるｏｒレンジ（500W) で約2分加熱して、水切りをしておく。

長芋と明太子は皮を剥いて、長芋は摩り下ろす。●を一緒に混ぜておく。

グラタン皿に適当な大きさに切った①の豆腐を並べ、②のソースをかける。