HMで簡単♪基本のパウンドケーキ
Description
れぽ2000人感謝♪みんな大好き基本の味。ふわっとさくっと、一晩置いてややしっとり。材料を混ぜて焼くだけで本当に簡単!
材料
(中サイズパウンド型2台)
卵
2個
サラダ油(溶かしバターでもOK)
70g(約大さじ6)
牛乳
70g(約大さじ5)
砂糖
70g(約大さじ8)
200g
■
アレンジ具材例
バナナ、くるみ、煮りんご、ドライフルーツ、紅茶葉、パイン缶角切り、アーモンドスライス、抹茶など
(皆さんのつくれぽより♪)
作り方
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1
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オーブンを180℃で余熱する。
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2
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すべての材料をよく混ぜる。
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3
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180度で30分焼く。(焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせる)
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コツ・ポイント
※すべての材料を半分にすれば1台分ですʕ•ᴥ•ʔ
◆10分焼いてから、ナイフで真ん中に切れ目を入れるとキレイに開きます
◆30分焼いたら竹串を刺し生の生地がつかなければ完成です。焼き足りない場合は5分ずつ延長(冬場は延長必要なことが多い)
◆10分焼いてから、ナイフで真ん中に切れ目を入れるとキレイに開きます
◆30分焼いたら竹串を刺し生の生地がつかなければ完成です。焼き足りない場合は5分ずつ延長(冬場は延長必要なことが多い)
このレシピの生い立ち
パウンドケーキレシピを研究し、平均的な配合を調べ、基本のレシピとしました。
◆HM150gの場合
卵2個、牛乳30ml、砂糖50g、油50g
◆HM150gの場合
卵2個、牛乳30ml、砂糖50g、油50g