和えるだけ!たらこマッシュポテト
Description
KALDIで購入した「たらこスプリット」を使って
簡単おつまみ。お弁当のおかずにも。
簡単おつまみ。お弁当のおかずにも。
材料
(2人分)
作り方
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1
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じゃがいもの皮を剥いて、
600wで4~6分間電子レンジで加熱する。
(じゃがいもが柔らかくなればOK)
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2
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じゃがいもが熱いうちに潰す。
粗い↔なめらか はお好みで。
おっきなフォークを使って潰すと洗い物が減って楽ちんです。
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3
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たらこスプリットを加えて、混ぜる。
大さじ2は目安です。
画像参照ください。
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4
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黒胡椒を加える。
味見をして調整して下さい。
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5
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生ハムをお皿に並べて。
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6
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たらこ入マッシュポテトを盛り付けて出来上がり。
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コツ・ポイント
黒胡椒を追加する前にマヨネーズを加えると『タラモサラダ』風になります。
黒胡椒を効かせると大人味。おつまみに最適!
お子様用には黒胡椒無しでも充分美味しいです。
黒胡椒を効かせると大人味。おつまみに最適!
お子様用には黒胡椒無しでも充分美味しいです。
このレシピの生い立ち
簡単におつまみとお弁当のおかずを作りたくて。