早焼きコースでフワフワ食パン(HB)
作り方
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1
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ホームベーカリーの内釜へ材料を入れる。
イースト菌入れがある場合は専用の場所へ入れる。
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2
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早焼き・焼き色普通でスイッチ ON !!
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3
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焼きあがり♪
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コツ・ポイント
食パンコースでもフワフワに焼き上がりますが少し膨らみが大きくなるのでイースト菌を3g・砂糖大さじ2・冷水無しにして下さい。(特に気温の高い日)
このレシピの生い立ち
早焼きでもフワフワに焼けるよぉに材料を調節してみました。