お弁当ハムエッグ

フライパンを温めておく。
弱火にし、油を敷きハムを半分重ねて乗せる。
卵を真ん中に割り、黄身に殻を被せておく。

少しずつ火が通ってきたら、殻を外し、味付けする。
フライ返しとお箸でゆっくり半分に畳む。
優しくひっくり返す。