小松菜と油揚げの炒め煮の画像

Description

しっかりと味のついた甘めの炒め煮です(^^)

材料 (2人分)

1袋
1/2枚
少量
砂糖、醤油、だしの素
適量
みりん、お酒
適量
適量

作り方

  1. 1

    お鍋に油を引いて、油揚げと小松菜の茎から炒めます。

  2. 2

    小松菜の葉も加えて、砂糖、醤油、だしの素、みりん、お酒を加えます。
    水分が足りなければ水を少々いれます。

  3. 3

    桜エビを加えて一煮立ちさせて完成です。

コツ・ポイント

小松菜の水分でいけそうなら、お水は出さずに作ります(^^)

このレシピの生い立ち

桜エビを使うのに考えました(^^)
レシピID : 4620780 公開日 : 17/07/12 更新日 : 17/07/12

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