スタミナ満点☆ひき肉とニラ卵炒めの画像

Description

覚書として。あと一品にいかがでしょうか

材料

小さいパック(今回は195でした)
一袋
二個
生姜
半欠片
☆醤油・酒・水
大さじ1

作り方

  1. 1

    卵をとく。☆を合わせておく。

  2. 2

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    ニラを切って、生姜を千切りにする。
    (私は千切りが好きですがチューブの生姜でも大丈夫です)

  3. 3

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    卵を半熟ぐらいに炒め一度あげておく。
    (手間ですが仕上がりがふわふわ卵になります)

  4. 4

    ひき肉を炒め(脂が出るので油はひかなくて結構です)生姜を加える。

  5. 5

    写真

    ひき肉に火が通ったらニラを投入!
    ニラに火が通ったら炒めておいた卵と☆を加え少し混ぜたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

義実家にて食事を頂いた時、とても美味しくて教えて頂いた料理です
レシピID : 4621560 公開日 : 17/07/12 更新日 : 17/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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mimaxam
おいしくできました☺️

とってと美味しそうです♪ありがとうございました!

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おにchan
何度もリピしてます。我が家は丼にしてがっつり食しております。

とっても美味しそうです♡つくレポありがとございます♪

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KandS
簡単なのにとても美味しく出来ました♪ヘビロテしそうです´ω`

立派なおかずになりますよね!ありがとうございます(*´∇`*

初れぽ
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ひこさぶろう
挽肉が無かったので豚バラブロックを刻んで使いました。

遅くなってすいません!豚バラブロック‼︎とてもおいしそう♡