***海老とブロッコリーのパスタ***
yypurin
作り方
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1
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にんにくを包丁でつぶしてオリーブオイルでじっくりいためる。
海老の殻を入れてカリカリになるまで焼いて、取り出してみじん切りにする。
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2
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パスタをゆでる。（塩T1入れる）
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3
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ブロッコリーは房、軸ともに硬めにゆでておく。
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4
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手順1にブロッコリーの軸と海老の殻を入れ、
牛乳とスキムミルクをとろみがつく程度火にかける。
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5
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ゆであがったパスタの湯をよくきって、手順4に入れ
粉チーズ、塩コショウで味を調える。
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6
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ブロッコリーの房を盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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