モカ♪豆腐クリームの画像

Description

クリームサンド用に『お豆腐♪』で(*^^*)

材料 (作り易い分量)

100g
シュガーカット
20g
三温糖
大1
大1
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにザルをセット→豆腐を入れ濾す→材料を全て混ぜる→ラップ無しレンジ600w1分半→混ぜる→追加30秒→混ぜる→

  2. 2

    ラップをピタリとして冷ますorナイロン袋に移し空気を抜いて冷ます。

  3. 3

    写真

    今日使ったのは100g3連のジョニーの豆腐です♪黒糖くるみ♪スティックぱんのサンド用に♪ID:4621898

  4. 4

    写真

    豆腐クリーム♪チョコカスタード風ID:4466585

  5. 5

    写真

    豆腐クリーム♪抹茶カスタード風ID:4478202

コツ・ポイント

クリームサンド用で…見えないので『ザル濾し1回』にしました。粒々が見えますが豆腐だと誰も思いません(笑)シュガーカットは砂糖の1/3です(*^^*)お好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

豆腐クリーム(お菓子用)にハマった時に思い付きました(*^^*)
レシピID : 4621958 公開日 : 17/07/13 更新日 : 17/07/14

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