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美味しい目玉焼き

美味しい目玉焼きの画像

Description

黄身が白くならず綺麗に焼けます

材料 （一人分）

卵
一個

作り方

  1. 1

    油少々を引いて熱したフライパンに卵をソローと割り入れます

  2. 2

    火は弱火！蓋はしません！塩コショウをしてそのまま5分～お好みの固さまで

コツ・ポイント

蓋は閉めません！ ゆっくりじっくり焼いていきます。
8分くらいで黄身まで火が通りますが家庭によりけりなので調節してください

このレシピの生い立ち

母に教えてもらったものです
レシピID : 4622212 公開日 : 17/07/13 更新日 : 17/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年5月11日
初れぽ
写真
ブランディ
上手く焼けました♫
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( )
ELuNa♭
美味しい目玉焼き
by ELuNa♭